Risale a poco fa l'annuncio del Ministero della Salute sul richiamo di diverse confezioni di cereali, appartenenti a un marchio famoso: i lotti sono stati ritirati per un rischio chimico. Ecco tutti i dettagli.
Il Ministero della Salute ha reso noto l'ennesimo richiamo di confezioni di prodotti di natura alimentare. In particolare, l'ultimo richiamo riguarda due lotti di cereali, a marchio Coop. Il richiamo riguarda un rischio chimico. Si parla di rischio chimico ogni qual volta si segnala la presenza di una sostanza di natura chimica, non segnalata sull'etichetta, oppure quando una determinata sostanza chimica è presente in una percentuale più alta, rispetto a quella prevista dalle normative italiane ed europee. In effetti, il richiamo di cui parliamo in questo articolo riguarda proprio quest'ultimo motivo.
Gli operatori hanno, infatti, segnalato che in alcune confezioni, appartenenti ai lotti ritirati, potrebbe essere presente l'Ocratossina A, in un quantitativo superiore a quello previsto dalla legge. L'ocratossina A è una micotossina, che può avere degli effetti indesiderati sulla salute. Alcuni studi hanno dimostrato che un'esposizione prolungata o intensa a questa ocratossina potrebbe portare anche alla comparsa di malattie importanti come le epatiti. In generale, essa può avere effetti indesiderati ai reni o al fegato. Per tutti questi motivi, il sospetto della presenza di un quantitativo importante di Ocratossina A ha reso necessario il richiamo. Scopriamo, ora, tutti i dettagli sui prodotti ritirati. Si specifica, naturalmente, che solo i prodotti che fanno parte dei due lotti ritirati potrebbero contenere alti quantitativi di Ocratossina A, e non gli altri: fate, dunque, attenzione alle informazioni fornite.
Ritirati lotti di cereali: ecco tutti i dettagli sul richiamo del Ministero della Salute
Il marchio del prodotto è Coop, mentre la denominazione di vendita è Muesli alla frutta Bio Vivereverde Coop Scatola G. 375. Il nome o la ragione dell'OSA - Operatore del Settore Alimentare a nome del quale il prodotto è commercializzato è Coop Italia. Il marchio di identificazione dello stabilimento / del produttore è Gutschermuhle Traismauer Gmbh, che è anche il nome del produttore. Lo stabilimento di produzione è sito nel seguente indirizzo: Traismauer Kremser Strabe 55. Il peso dell'unità di vendita è di 375 grammi, e il muesli è venduto in delle scatole.
I numeri dei lotti di produzione sono i seguenti: GT4164 e GT4165. Le date di scadenza, o termini minimi di conservazione, invece, sono fissate al 10 giugno 2025 e all'11 giugno 2025. Il motivo del richiamo di natura precauzionale, come abbiamo anticipato, è la possibile presenza di Ocratossina A, nell'ingrediente uvetta, superiore ai limiti di legge. Le avvertenze degli operatori, ai consumatori che avessero acquistato una confezione facente parte dei lotti ritirati, sono quelle di non utilizzare il prodotto, e di restituirlo al punto vendita per il rimborso.